Очередной вопрос к фотографам

Товарищи фотографы, а у меня опять вопрос.
И, как водится, опять глупый.
Ни для кого не секрет, что портреты я снимать не умею.
Не, я знаю, что у пары-тройки человек мои фотографии даже стоят/стояли на аватарках :), но это скорее исключение, чем правило.
Посему вопрос. Именно из вашей личной практики.
На ком, по-вашему, проще всего "тренироваться" в съемке портрета? Чисто психологически или чисто практически?
Ну, возможные варианты - близкий человек, знакомый человек, малознакомый человек, общительный, необщительный, каменное лицо, богатая мимика, мужчина, женщина, человек своего или противоположного пола?
Отдельно можно отметить варианты "использовать вспышку", "использовать дополнительный свет" и "использовать только естественный свет", ну и "позирует" или "не знает, что его снимают", но и то, и другое - это уже темы для отдельного разговора...
Сразу оговорюсь, что у меня самого вариантов нет. Кроме разве что "используешь вспышку - испортишь снимок". Я хочу понять, в каком направлении пытаться ;)

Короткой строкой

С форума demiart.ru, из раздела "критика фотографий":

"...самый главный инструмент фотографа - это кнопка Del."

Меня порвало.
Хотя, возможно, смысл в этом есть...